夏天悄然而至 冰淇淋機(jī)迎銷售旺季

當(dāng)我們還沉浸在春天清新的花香里時(shí)，夏天也悄悄的來(lái)了，隨著夏季高溫天氣的持續(xù)，冰淇淋成為消費(fèi)者消暑的首選食品。各種花式不同口味的冰淇淋都出自一種叫冰淇淋機(jī)的設(shè)備。隨著冷飲食品市場(chǎng)的擴(kuò)大，冰淇淋機(jī)成了必不可少的冰飲休閑設(shè)備。筆者也了解到，近日來(lái)中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)求購(gòu)冰淇淋機(jī)的客戶數(shù)量激增?？梢?jiàn)，隨著氣溫的上升，冷飲設(shè)備銷量更是可觀。冷飲設(shè)備企業(yè)們也希望這種銷量會(huì)一直持續(xù)不斷上升。
　　
　　薩倫意式冰淇淋：從手工走向機(jī)械化生產(chǎn)
　　
　　自從工業(yè)革命開(kāi)始，人類的生產(chǎn)生活就經(jīng)歷了巨大的變革，而造就這種變革的主要推力之一就是機(jī)械。時(shí)至今日機(jī)械的發(fā)展已經(jīng)今非昔比，它已經(jīng)正式的融入了民眾生活的每一個(gè)角落。薩倫意式冰淇淋作為意式手工冰淇淋的經(jīng)典代表，親自見(jiàn)證了冰淇淋產(chǎn)業(yè)是如何從手工走向機(jī)械化生產(chǎn)。薩倫意式冰淇淋認(rèn)為，企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)不可能脫離時(shí)代而存在，因此它一直緊隨時(shí)代的腳步而發(fā)展。
　　
　　從手工向機(jī)械化生產(chǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)變，簡(jiǎn)單來(lái)講不過(guò)是“誰(shuí)來(lái)操作”的問(wèn)題，但實(shí)際情況卻是要復(fù)雜許多。特別是必須保證機(jī)械化生產(chǎn)的甜品口味和質(zhì)感，與手工制作方式?jīng)]有任何差別，甚至要更高一籌。薩倫意式冰淇淋積極從全世界冰淇淋設(shè)備供應(yīng)商，專門(mén)定制篩選最理想的設(shè)備，并以企業(yè)自有資源和人才隊(duì)伍加入到了設(shè)備的創(chuàng)新研究中。
 
　　事實(shí)證明，薩倫意式冰淇淋做出的一切嘗試都是值得的。如今薩倫意式冰淇淋已經(jīng)成功應(yīng)用了三款智能冰淇淋設(shè)備，即全自動(dòng)投幣冰淇淋機(jī)、智能觸屏冰淇淋機(jī)、智能感應(yīng)冰淇淋機(jī)。這三款冰淇淋機(jī)完美還原了薩倫意式冰淇淋的手工品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了薩倫意式冰淇淋向機(jī)械化和現(xiàn)代化的偉大轉(zhuǎn)型。
　　
　　薩倫意式冰淇淋選用智能投幣設(shè)備的第二個(gè)突破在于，它實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)體驗(yàn)的升級(jí)，大大簡(jiǎn)化了操作流程，提升了出產(chǎn)效率。薩倫意式冰淇淋的三款冰淇淋機(jī)除了在工藝上的完美表現(xiàn)之外，在操作上也達(dá)到了極為便利的程度。或者投幣即可，或者觸屏操作即可，簡(jiǎn)單操作即可，便能高效率的加工輸出冰淇淋產(chǎn)品。得益于這些智能冰淇淋機(jī)的應(yīng)用，薩倫意式冰淇淋必將延續(xù)意式手工冰淇淋的經(jīng)典傳奇。
　　
　　湖州冰淇淋機(jī)入國(guó)際市場(chǎng)
　　
　　2013年2月，浙江湖州檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格，一家制冰系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的37臺(tái)、貨值90830美元的軟冰淇淋機(jī)順利出口國(guó)外。這是湖州轄區(qū)冰淇淋機(jī)首次進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。
　　
　　據(jù)了解，軟冰淇淋機(jī)是由冰淇淋原料凝凍后，不經(jīng)成型硬化而直接銷售的冰淇淋，其中心溫度約為-5℃，冰結(jié)晶含量約為40%~50%，一般需要約3分鐘的凝凍時(shí)間。與硬質(zhì)冰淇淋機(jī)相比，軟冰淇淋的生產(chǎn)具有投資小、占地面積小、經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)點(diǎn)，且現(xiàn)產(chǎn)現(xiàn)銷，可以根據(jù)消費(fèi)者的需要隨時(shí)調(diào)整花色品種。
　　
　　湖州局寓監(jiān)管于服務(wù)之中，及時(shí)向企業(yè)介紹檢驗(yàn)監(jiān)管工作要求和出境報(bào)檢相關(guān)流程，安排人員對(duì)出口產(chǎn)品實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)，并充分利用自身的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)指導(dǎo)企業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，提升企業(yè)自檢自控能力。同時(shí)，將最新標(biāo)準(zhǔn)送到企業(yè)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
　　
　　中國(guó)冰淇淋機(jī)市場(chǎng)增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛
　　
　　改革開(kāi)放30年來(lái)，中國(guó)冰淇淋機(jī)市場(chǎng)從無(wú)到有，從小到大、從總量快速擴(kuò)張到結(jié)構(gòu)明顯升級(jí)，逐步形成了有中國(guó)特色的多樣化、多層次的消費(fèi)市場(chǎng)。冰淇淋機(jī)市場(chǎng)規(guī)模比改革初期擴(kuò)大了幾倍乃至幾十倍，其發(fā)展成就令世人矚目。在中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非?？靹?shì)頭下，冰淇淋機(jī)將在這個(gè)巨大的容量下市場(chǎng)前景將會(huì)更廣闊。
　　
　　隨著夏季高溫天氣的持續(xù)，冰淇淋成為消費(fèi)者消暑的首選食品，然而，市場(chǎng)上冰激凌繁多的添加劑讓很多父母擔(dān)心會(huì)影響孩子健康，而且價(jià)格飆升的冰激凌也讓不少消費(fèi)者難以接受。因此不少消費(fèi)者開(kāi)始熱衷自制冰激凌，這也導(dǎo)致冰淇淋機(jī)銷售火爆。
　　
　　買(mǎi)個(gè)冰淇淋機(jī)，在家里給孩子做冰淇淋，不僅省錢(qián)健康，還能享受自己動(dòng)手的樂(lè)趣。根據(jù)淘寶數(shù)據(jù)，近一個(gè)多月內(nèi)，線上冰淇淋機(jī)的成交筆數(shù)近3萬(wàn)，環(huán)比增幅超70%。
　　
　　冰淇淋在中國(guó)城市中的普及率已相當(dāng)高，平均每100個(gè)城市居民中就會(huì)有73個(gè)人在2006年中食用過(guò)冰淇淋產(chǎn)品。在中國(guó)這樣一個(gè)人口規(guī)模如此巨大的國(guó)家中，73%的高比率不能不說(shuō)是中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)巨大容量的一個(gè)最好的證明，冰淇淋機(jī)市場(chǎng)前景也必將更加廣闊。